Upotevu wa chakula umekuwa ukiongezeka huku idadi ya watu duniani ikiongezeka na miji imeongezeka kwa ukubwa.Mamilioni ya tani za chakula hutupwa kwenye takataka kote ulimwenguni kila mwaka.Takriban 30% ya matunda, mboga mboga, nafaka, nyama na vyakula vilivyowekwa duniani hutupwa kila mwaka.Uchafu wa chakula umekuwa tatizo kubwa la mazingira katika kila nchi.Kiasi kikubwa cha taka za chakula husababisha uchafuzi mkubwa wa mazingira, ambao huharibu hewa, maji, udongo na viumbe hai.Kwa upande mmoja, taka za chakula huvunjika kwa njia ya hewa ili kuzalisha gesi chafu kama vile methane, dioksidi kaboni na uzalishaji mwingine hatari.Takataka za chakula huzalisha sawa na tani bilioni 3.3 za gesi chafuzi.Taka za chakula, kwa upande mwingine, hutupwa kwenye madampo ambayo huchukua sehemu kubwa ya ardhi, na kuzalisha gesi ya kutupa na vumbi linaloelea.Ikiwa uchafu unaozalishwa wakati wa utupaji wa taka hautashughulikiwa ipasavyo, itasababisha uchafuzi wa pili, uchafuzi wa udongo na uchafuzi wa maji chini ya ardhi.
Uchomaji na utupaji taka una hasara kubwa, na matumizi zaidi ya taka ya chakula yatachangia ulinzi wa mazingira na kuongeza matumizi ya rasilimali zinazoweza kurejeshwa.
Jinsi taka za chakula huzalishwa katika mbolea ya kikaboni.
Matunda, mboga mboga, bidhaa za maziwa, nafaka, mkate, kahawa, maganda ya mayai, nyama na magazeti vyote vinaweza kuwekwa mboji.Taka za chakula ni wakala wa kipekee wa kutengeneza mboji ambayo ni chanzo kikuu cha vitu vya kikaboni.Taka za chakula hujumuisha vipengele mbalimbali vya kemikali, kama vile wanga, selulosi, lipids za protini na chumvi zisizo za kawaida, na N, P, K, Ca, Mg, Fe, K baadhi ya kufuatilia vipengele.Taka za chakula zina uwezo mzuri wa kuoza, ambao unaweza kufikia 85%.Ina sifa za maudhui ya juu ya kikaboni, unyevu wa juu na virutubisho vingi, na ina thamani ya juu ya kuchakata.Kwa sababu taka ya chakula ina sifa ya unyevu wa juu na muundo wa chini wa wiani wa kimwili, ni muhimu kuchanganya taka safi ya chakula na wakala wa bulking, ambayo inachukua unyevu kupita kiasi na kuongeza muundo wa kuchanganya.
Taka za chakula zina viwango vya juu vya viumbe hai, na protini ghafi ni 15% - 23%, mafuta kwa 17% - 24%, madini - 3% - 5%, Ca - 54%, sodium chloride - 3% - 4%. na kadhalika.
Teknolojia ya usindikaji na vifaa vinavyohusiana na ubadilishaji wa taka za chakula kuwa mbolea ya kikaboni.
Inajulikana kuwa kiwango cha chini cha matumizi ya rasilimali za taka husababisha uchafuzi wa mazingira.Kwa sasa, baadhi ya nchi zilizoendelea zimeanzisha mfumo mzuri wa matibabu ya taka za chakula.Nchini Ujerumani, kwa mfano, taka za chakula hutibiwa hasa kwa njia ya mboji na uchachushaji wa anaerobic, huzalisha takriban tani milioni 5 za mbolea ya kikaboni kutoka kwa taka ya chakula kila mwaka.Kwa kutengeneza taka za chakula nchini Uingereza, takriban tani milioni 20 za uzalishaji wa CO2 zinaweza kupunguzwa kila mwaka.Uwekaji mboji hutumiwa katika karibu 95% ya miji ya Marekani.Kuweka mboji kunaweza kuleta manufaa mbalimbali ya kimazingira, ikiwa ni pamoja na kupunguza uchafuzi wa maji, na faida za kiuchumi ni kubwa.
♦ Ukosefu wa maji mwilini
Maji ni sehemu ya msingi ya taka ya chakula iliyohesabiwa kwa 70% -90%, ambayo ni msingi wa uharibifu wa taka ya chakula.Kwa hiyo, upungufu wa maji mwilini ni sehemu muhimu zaidi katika mchakato wa kubadilisha taka ya chakula katika mbolea za kikaboni.
Kifaa cha matibabu ya taka ya chakula ni hatua ya kwanza ya matibabu ya taka ya chakula.Inajumuisha hasa Mfumo wa Kulisha wa Dewatering Systemà Mfumo wa Kupanga Kiotomatikià Kitenganishi cha Mafuta-Maji Kitenganishi cha Mafuta na Maji ndani ya chombo.Mtiririko wa kimsingi unaweza kugawanywa katika hatua zifuatazo:
1. Taka za chakula lazima zipunguzwe kwanza kwa sababu zina maji mengi.
2. Uondoaji wa taka zisizo za kikaboni kutoka kwa taka za chakula, kama vile metali, mbao, plastiki, karatasi, vitambaa, n.k., kwa njia ya kupanga.
3. Taka za chakula hupangwa na kulishwa kwenye kitenganishi cha skrubu kigumu-kioevu kwa ajili ya kusagwa, kupunguza maji mwilini na kupunguza mafuta.
4. Mabaki ya chakula kilichochapwa hukaushwa na kusafishwa kwa joto la juu ili kuondoa unyevu kupita kiasi na microorganisms mbalimbali za pathogenic.Usafi na ukavu wa taka za chakula zinazohitajika kwa ajili ya kupata mboji, na taka ya chakula inaweza kutumwa kwenye mboji ya ndani ya chombo moja kwa moja kupitia kisafirishaji cha ukanda.
5. Maji yanayoondolewa kwenye taka ya chakula ni mchanganyiko wa mafuta na maji, yakitenganishwa na kitenganishi cha maji ya mafuta.Mafuta yaliyotenganishwa huchakatwa kwa kina ili kupata biodiesel au mafuta ya viwandani.
Kiwanda kizima cha kutupa taka za chakula kina faida za uzalishaji wa juu, uendeshaji salama, gharama ya chini na mzunguko mfupi wa uzalishaji.
♦ Mbolea
Tangi ya Fermentationni aina ya tanki iliyozingirwa kikamilifu kwa kutumia teknolojia ya uchachushaji wa halijoto ya aerobic, ambayo inachukua nafasi ya teknolojia ya jadi ya kuweka mboji.Joto la juu lililofungwa na mchakato wa kutengeneza mbolea haraka katika tank hutoa mbolea ya hali ya juu, ambayo inaweza kudhibitiwa kwa usahihi zaidi na kwa utulivu zaidi.
Uwekaji mboji ndani ya chombo umewekewa maboksi, na udhibiti wa halijoto ni jambo kuu wakati wa kutengeneza mboji.Uchanganuzi wa haraka wa vitu vya kikaboni vinavyoweza kuharibika kwa urahisi hupatikana kwa kudumisha hali bora ya joto kwa viumbe vidogo.Kufikia joto la juu kwa vijidudu visivyofanya kazi na mbegu za magugu ni muhimu.Uchachushaji ni teke linaloanzishwa na viumbe vidogo vinavyotokea kiasili kwenye taka ya chakula, huvunja mboji, kutoa rutuba, kuongeza joto hadi 60-70°C inayohitajika kuua vimelea vya magonjwa na mbegu za magugu, na kukidhi kanuni za usindikaji taka za kikaboni.Uwekaji mboji ndani ya chombo una muda wa mtengano wa haraka zaidi, ambao unaweza kuweka mboji taka za chakula kwa muda wa siku 4.Baada ya siku 4-7 tu, mboji hutolewa, ambayo haina harufu, iliyosafishwa, na matajiri katika nyenzo za kikaboni, na ina thamani ya virutubisho.
Mbolea hii isiyo na harufu, isiyo na harufu inayozalishwa na mbolea sio tu kuokoa ardhi ya kujaza ili kulinda mazingira, lakini pia italeta faida fulani za kiuchumi.
♦ Granulation
Gmbolea za kikaboni za ranularjukumu muhimu katika mikakati ya usambazaji wa mbolea duniani kote.Ufunguo wa kuboresha mavuno ya mbolea ya kikaboni ni kuchagua mashine ya granulation ya mbolea ya kikaboni inayofaa.Chembechembe ni mchakato wa nyenzo kutengeneza chembe ndogo, huongeza mali ya kiteknolojia ya nyenzo, kuzuia keki na kuongeza mali ya mtiririko, kuwezesha uwekaji wa kiasi kidogo, kuwezesha upakiaji, usafirishaji, nk. Malighafi yote yanaweza kufanywa kuwa mbolea ya kikaboni iliyo na mviringo. kupitia mashine yetu ya chembechembe za mbolea ya kikaboni.Kiwango cha chembechembe cha nyenzo kinaweza kufikia 100%, na maudhui ya kikaboni yanaweza kuwa ya juu hadi 100%.
Kwa kilimo kikubwa, ukubwa wa chembe zinazofaa kwa matumizi ya soko ni muhimu.Mashine yetu inaweza kuzalisha mbolea za kikaboni zenye ukubwa tofauti, kama vile 0.5mm-1.3mm, 1.3mm-3mm, 2mm-5mm.Granulation ya mbolea ya kikabonihutoa baadhi ya njia zinazofaa zaidi za kuchanganya madini ili kuunda mbolea ya virutubishi vingi, kuruhusu kuhifadhi na kufungasha kwa wingi, na pia kutoa urahisi wa utunzaji na uwekaji.Mbolea za kikaboni za punjepunje ni rahisi zaidi kutumia, hazina harufu mbaya, mbegu za magugu, na vimelea vya magonjwa, na muundo wao unajulikana.Kwa kulinganisha na samadi ya wanyama, zina nitrojeni (N) mara 4.3 zaidi, fosforasi mara 4 (P2O5) na potasiamu mara 8.2 zaidi (K2O).Mbolea ya punjepunje inaboresha uwezo wa udongo kwa kuongeza viwango vya humus, viashiria vingi vya uzalishaji wa udongo vinaboreshwa: kimwili, kemikali, mali ya udongo wa microbiological na unyevu, hewa, utawala wa joto, na pia mazao ya mazao.
♦ Kavu na baridi.
Mashine ya kukausha ngoma na kupoeza kwa mzungukomara nyingi hutumiwa pamoja wakati wa mstari wa uzalishaji wa mbolea ya kikaboni.Maudhui ya maji ya mbolea ya kikaboni huondolewa, joto la granules hupunguzwa, kufikia madhumuni ya sterilization na deodorization.Hatua hizi mbili zinaweza kupunguza upotevu wa virutubishi kwenye chembechembe na uimara wa chembe.
♦ Sieve na mfuko.
Mchakato wa uchunguzi ni kutenganisha mbolea za punjepunje zisizo na sifa ambazo hukamilishwa namashine ya kukagua ngoma ya mzunguko.Mbolea za punjepunje zisizo na sifa hutumwa kusindikwa tena, wakati huo huo mbolea ya kikaboni iliyohitimu itafungwa namashine moja kwa moja ya ufungaji.
Kufaidika na taka za chakula mbolea hai
Kubadilisha taka za chakula kuwa mbolea ya kikaboni kunaweza kutengeneza faida za kiuchumi na kimazingira ambazo zinaweza kuboresha afya ya udongo na kusaidia kupunguza mmomonyoko wa udongo na kuboresha ubora wa maji.Gesi asilia inayoweza kurejeshwa na nishati ya mimea pia inaweza kuzalishwa kutokana na taka za chakula zilizorejeshwa, ambayo inaweza kusaidia kupunguzagesi ya chafuuzalishaji na utegemezi wa nishati ya mafuta.
Mbolea ya kikaboni ni virutubisho bora kwa udongo.Ni chanzo kizuri cha lishe ya mimea, ikiwa ni pamoja na nitrojeni, fosforasi, potasiamu na micronutrients, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wa mimea.Haiwezi tu kupunguza baadhi ya wadudu na magonjwa ya mimea, lakini pia kupunguza haja ya aina mbalimbali za fungicides na kemikali.Mbolea ya kikaboni yenye ubora wa juuzitatumika katika nyanja mbalimbali, ikiwa ni pamoja na kilimo, mashamba ya ndani na katika maonyesho ya maua katika maeneo ya umma, ambayo pia italeta manufaa ya moja kwa moja ya kiuchumi kwa wazalishaji.
Muda wa kutuma: Juni-18-2021